ओरिज़ानोलवसा में घुलनशील विटामिन का एक प्रकार है, जो चावल की चोकर में बहुत अधिक है, विशेष रूप से अंकुरित भूरे रंग के चावल में, इसलिए इसे चावल की भूसी भी कहा जाता है। ओरिज़ानोल एक प्राकृतिक कार्बनिक यौगिक है जो अनाज के पौधों के बीजों में व्यापक रूप से मौजूद है। यह फेरुलिक एसिड एस्टर का मिश्रण है, जो मुख्य रूप से कैम्पेस्टेरोल फेरुलिक एसिड एस्टर, साइसिओलिनोल फेरुलिक एसिड एस्टर और 24-मेथिलीन सिलिंड्रिक एसिड एस्टर से बना है। अनानास अल्कोहल ferulate की संरचना.
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क्योंकिओरिज़ैनॉलप्राकृतिक उत्पादों से व्युत्पन्न है, यह न केवल मानव शरीर के लिए गैर-विषाक्त है, बल्कि शारीरिक स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद है, इसलिए इसे व्यापक रूप से ध्यान दिया गया है और नैदानिक चिकित्सा द्वारा इष्ट है। बहुत सारे नैदानिक अभ्यास के माध्यम से, ओरिज़ानोल में निम्नलिखित कार्य होते हैं: त्वचा की रक्षा, रक्त शर्करा को कम करना, शरीर में कोलेस्ट्रॉल के संश्लेषण को रोकना और सीरम कोलेस्ट्रॉल की सामग्री को कम करना, स्वायत्त तंत्रिकाओं को विनियमित करना और जठरांत्र संबंधी कार्य में सुधार करना।
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यह मुख्य रूप से स्वायत्त तंत्रिका तंत्र और डायएनसेफलॉन के स्रावी केंद्र पर कार्य करता है, जिससे स्वायत्त शिथिलता, अंतःस्रावी संतुलन विकारों और मानसिक विकारों के लक्षणों में सुधार और विनियमन होता है। आमतौर पर आवधिक मानसिक बीमारी, महिलाओं के रजोनिवृत्ति सिंड्रोम, premenstrual तनाव, concussion, संवहनी सिरदर्द, स्वायत्त शिथिलता और विभिन्न neurosis के sequelae के लिए प्रयोग किया जाता है।
के निष्कर्षण के तरीकेγ-ओरिज़ानोलसोखना विधि और कमजोर एसिड प्रतिस्थापन विधि शामिल हैं। कमजोर एसिड प्रतिस्थापन विधि की उत्पादन प्रक्रिया में दो प्रमुख प्रक्रियाएं शामिल हैं: क्षार शोधन और कब्जा और कमजोर एसिड वर्षा और अलगाव। कच्चे चोकर के तेल में oryzanol की सामग्री 2% ~ 3% है। सबसे पहले, oryzanol (फेनोलिक पदार्थों के गुणों के साथ) सोडियम नमक का उत्पादन करने के लिए NaOH के साथ मिलाया जाता है। ओरिज़ानोल सोडियम नमक की हाइड्रोफिलिसिटी बहुत बढ़ जाती है, और यह आसानी से क्षारीय साबुन द्वारा अवशोषित हो जाती है और एक साथ डूब जाती है। कच्चे चोकर के तेल को दो क्षार शोधन के माध्यम से तेल में ओरिज़ानोल के 80% ~ 90% द्वारा द्वितीयक सोपस्टॉक में समृद्ध किया जा सकता है, ताकि कब्जा करने के उद्देश्य को प्राप्त किया जा सके। फिर soapstock अपने भौतिक गुणों में सुधार करने और अलग oryzanol में सुधार करने के लिए saponification के साथ पूरक है। क्षारीय मेथनॉल ऑरिज़ानोल सोडियम नमक और फैटी एसिड साबुन को भंग कर सकता है, लेकिन चोकर मोम, फैटी अल्कोहल, स्टेरोल और अन्य अनसपोनिफाइबल पदार्थ को भंग नहीं कर सकता है, ताकि ओरिज़ानोल सोडियम नमक और चिपचिपा सामग्री को अलग किया जा सके। फिर कमजोर कार्बनिक एसिड का उपयोग करने के लिए oryzanol सोडियम नमक विघटित और उत्पाद प्राप्त करने के लिए oryzanol को कम करने के लिए।