संक्षिप्त परिचय
केल्प एक्सट्रैक्ट पाउडरसमुद्री शैवाल से निकाला जाता है। केल्प परिवार एक बड़ा बारहमासी भूरा शैवाल है, चमड़े का, शैवाल शरीर स्पष्ट रूप से जड़ सेसाइल, डंठल और स्लाइस में विभाजित होता है, जब परिपक्व जैतून भूरा, काला भूरा सूखने के बाद। खंड लंबे और संकीर्ण, पूरे, 6 मीटर तक लंबे, 20 ~ 50 सेमी चौड़े, केंद्र में मोटे, दोनों किनारों की ओर, और लहरदार सिलवटों के साथ। बीजाणुधानियों के समूह पटलिकाओं में लगभग गोल धब्बे और निशान के रूप में बनते हैं।
समुद्री शैवाल निकालने के पाउडर का कार्य
1. गोइटर की रोकथाम और उपचार, केल्प में आयोडीन और आयोडाइड होता है, आयोडीन की कमी वाले गोइटर की रोकथाम और उपचार का प्रभाव पड़ता है।
2. केल्प एसिड और पोटेशियम नमक, कैल्शियम तत्व मानव शरीर के कोलेस्ट्रॉल के अवशोषण को कम कर सकते हैं, रक्तचाप को कम कर सकते हैं।
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3.केल्प एक्सट्रैक्ट पाउडरके लिए काम किया है वसा को कम करने, केल्प में बड़ी संख्या में असंतृप्त फैटी एसिड और खाद्य फाइबर होते हैं, रक्त वाहिका की दीवार से जुड़े कोलेस्ट्रॉल को साफ कर सकते हैं, चिकनी आंतों और पेट को समायोजित कर सकते हैं, कोलेस्ट्रॉल के उत्सर्जन को बढ़ावा दे सकते हैं।
4. ट्यूमर को रोकना
गर्म पानी के अर्क का ट्यूमर पर स्पष्ट निरोधात्मक प्रभाव होता है।
5. प्रतिरक्षा में सुधार केल्प शरीर की हास्य प्रतिरक्षा में सुधार कर सकता है, शरीर की सेलुलर प्रतिरक्षा को बढ़ावा देता है, प्रतिरक्षा को विनियमित करने के लिए कई खाद्य पदार्थ हैं, मशरूम उनमें से एक है।
6. हाइपोग्लाइसेमिक
केल्प में 60 प्रतिशत रॉक शैवाल पॉलीसेकेराइड होता है, यह उत्कृष्ट खाद्य फाइबर है, भले ही इंसुलिन स्राव की मात्रा कम हो, रक्त शर्करा की मात्रा में वृद्धि नहीं होगी, और मधुमेह के इलाज के लक्ष्य को प्राप्त होगा।
7. डाययूरेसिस, डिट्यूमेसेंस केल्प अक्सर पाउडर -- मैनिटोल की तरह सफेद ठंढ की एक परत संलग्न करते हैं, यह एक प्रकार का मूल्यवान औषधीय पदार्थ है। आधुनिक वैज्ञानिक अध्ययनों ने साबित कर दिया है कि मैनिटोल रक्तचाप, मूत्राधिक्य और सूजन को कम करने का प्रभाव रखता है
आवेदन मूल्य
भोजन के अलावा, केल्प सोया सॉस, केल्प सॉस, पाउडर, केल्प को भी कुरकुरा में संसाधित किया जा सकता है, केल्प कुरकुरा भी बनाया जा सकता है, केल्प कुरकुरा एक नया समुद्री अवकाश भोजन बन गया है। वर्तमान में, शेडोंग प्रांत के रोंगचेंग शहर में एक बड़े समुद्री भोजन प्रसंस्करण और प्रजनन उद्यम, जो चीन में शीर्ष 100 काउंटियों में से एक है, ने इस तरह के नए उत्पादों का विकास और उत्पादन किया है, जो निस्संदेह केल्प उत्पादों की उत्पाद श्रृंखला को समृद्ध करेगा और बढ़ाएगा। चीन में समुद्री घास की राख उद्योग की गहरी और ठीक प्रसंस्करण का विकास।
जापानी केल्प को पाउडर में पीसते हैं, एक लाल सॉसेज और अन्य खाद्य योजक के रूप में, केल्प चाय खुशी व्यक्त करने के लिए एक महान भोजन के रूप में
पोटेशियम नमक, एल्गिनेट, मैनिटॉल निकालने के लिए केल्प के साथ औद्योगिक, एक स्पष्टीकरण एजेंट के रूप में आटा यार्न, लुगदी कपड़ा, शराब को बदलने के लिए प्रयोग किया जाता है, लेकिन इसे चिकित्सा आपूर्ति के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है।
समुद्री शैवाल एक निर्यात किस्म है। इसका अंग्रेजी नाम समुद्री शैवाल है। इसे देश और क्षेत्र में भेज दिया जाता है: जापान।
[उपयोग और खुराक] काढ़ा, उबलना, ठंडा मिश्रण। 15-50जी हर बार।
भोजन निषेध
1, केल्प (टैनिक एसिड युक्त चाय) खाने के तुरंत बाद चाय न पियें, साथ ही तुरंत खट्टा फल (बॉटेनिकल एसिड युक्त खट्टा फल) भी न खाएं। क्योंकि केल्प में भरपूर आयरन होता है, उपरोक्त दो प्रकार के भोजन शरीर के अंदर आयरन के अवशोषण में बाधा डाल सकते हैं।
2. हाइपरथायरायडिज्म के मरीजों को केल्प नहीं खाना चाहिए, क्योंकि केल्प में आयोडीन की मात्रा अधिक होती है, जो रोग को बढ़ा देगी।
3. गर्भवती महिलाओं और स्तनपान कराने वाली माताओं को अधिक केल्प नहीं खाना चाहिए। ऐसा इसलिए है क्योंकि केल्प में आयोडीन रक्त परिसंचरण के साथ-साथ भ्रूण और शिशु के शरीर में प्रवेश कर सकता है, जिससे थायरॉइड डिसफंक्शन हो सकता है।
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